Det skal du bruge (4 personer)
150 g bønnespirer
2 clementiner (appelsiner kan også bruges)
2 æbler
50 g rosiner
3 spsk olie
2 spsk citronsaft
2 spsk honning
Tilberedning
Skær bønnespirerne. Pil clementinerne og del dem i både. Skær æblerne i terninger. Rør citronsaft sammen med olie og honning. Bland alle ingredienser og vend dressingen i.
Læs også
Bønnespirer – lækre og nemme at spire selv
Spirer er den friskeste grønsag
Her finder du de gode fibre
Æbler – masser af fibre og flavonoider
Sådan kan du bruge honning
Den vidunderlige wok
