B-vitaminerne Graviditet og fødsel Vegetar-Info

Gravide vegetarer lever sundere

Gravide skal have dobbelt så meget af B-vitaminet folsyre som alle andre, nemlig mindst 400 mikrogram dagligt. Folsyre er med til at forebygge rygmarvsbrok hos fosteret.

Mange af os får dog slet ikke nok folsyre gennem vores kost, fordi den er sammensat for dårligt. En tysk undersøgelse har vist, at gravide vegetarer, som spiser æg og mælkeprodukter, og gravide, som kun spiser lidt kød, har en virkelig god folsyrestatus i kroppen – langt bedre end deres gravide u-vegetariske medsøstre. En af årsagerne til det er, at gravide vegetarer bl.a. ofte spiser masser af rå grønsager.

Forskerne kalder undersøgelsen interessant, fordi man hidtil har været bekymret for, om gravide vegetarers kost er tilstrækkelig.

Læs også
Vegetarer føder flere piger
Folsyre er vigtigt for gravide – og mange andre
Vegetarer har større chancer for at undgå sygdom
Hvidløg under graviditet = færre for tidligt fødte børn
Vegetarisk kost + lidt kød = længere levetid
Husk D-vitamin, når du er gravid
C-vitaminmangel kan skade fostre
Bønnepostej