Hvis du sørger for at spise rigeligt med calcium, kan du slippe for 4 kilo fedt om året.
Tidligere studier har vist, at calcium forhindrer kroppen i at optage noget af det fedt, du spiser, og forskerne sætter nu tal på hvor meget. En gruppe testdeltagere spiste hhv. calciumrigt og calciumfattigt i en uge, hvorefter forskerne målte, hvor meget fedt der kom ufordøjet ud i den anden ende.
Et indtag på 2200 mg calcium fra magre mejeriprodukter fordoblede fedttabet i forhold til et mindre indtag på 700 mg. Gennemsnitligt røg der 11,5 g ufordøjet fedt om dagen ud af dem, der spiste meget calcium.
Læs også
Calciummangel sat i forbindelse med overvægt
Calcium og D-vitamin kan påvirke mængden af kropsfedt
Vitaminer og mineraler reducerer dit taljemål
Calcium giver ikke åreforkalkning
Vægttab med proteinrig kost
Forbrugererfaring: Body-Heat gav et fantastisk vægttab
Kilde
International Journal of Obesity.
