I et 21 år langt opfølgningsstudie sammenlignede man 19 tilfælde af diabetes type I med tre individuelt matchede kontrolpersoner pr. patient. Patienternes gennemsnitsalder var 28 år.
Serumindholdet af E-vitamin ved forsøgets start havde en omvendt sammenhæng med antallet af diabetestilfælde i de følgende 4-14 år. Disse resultater understøtter teorien om, at vitaminet har en beskyttende virkning mod udvikling af sygdommen.
Læs også
Diabetes? Tjek lige din E-vitaminstatus…
E-vitamin kan måske reducere diabetikeres risiko for hjertesygdom
Kosttilskuds betydning for diabetikere
Spis en sund morgenmad og undgå diabetes
E-vitamin kan måske mindske risikoen for leverkræft
Kilde
Knekt P et al. Low Vitamin E Status Is a Potential Risk Factor for Insulin-Dependent Diabetes Mellitus, J Intern Med, 1999;245:99-102.
