Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Beta-caroten og carotenoider

Adskillige epidemiologiske forsøg viser en omvendt sammenhæng mellem indholdet af beta-caroten i serum og fedtvæv og risikoen for hjertesygdom. Randomiserede forsøg har ikke påvist en sundhedsfremmende virkning ved tilskud af beta-caroten - og måske er der endog en negativ virkning. Andre carotenoider, der har en sammenhæng med beta-caroten både i kosten og i blodet, kan være vigtige faktorer, og det samme gælder andre stoffer, der stammer fra planter. Et lavt serumindhold af carotenoider kan afspejle enten øget tæthed i lipoproteinerne eller tilstedeværelse af inflammation - og begge er risikofaktorer for sygdom i hjertets kranspulsårer. En kost, der er rig på caroten-holdige fødevarer, har en sammenhæng med en reduceret risiko for hjertesygdom.

Kilde: Kritchevsky SB. Beta-Carotene, Carotenoids and the Prevention of Coronary Heart Disease. J Nutr, 1999;129:5-8.

Health News 2016

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012