Diskussionen om, hvorvidt C-vitamin det bedste middel mod forkølelse, har bølget frem og tilbage i medierne i årtier. Din krop kan ikke lagre ret meget af denne vandopløselige antioxidant, så du skal spise C-vitamin regelmæssigt hver dag.
Det kan godt være, at C-vitamin ikke kan forhindre en ganske almindelig forkølelse i at bryde ud. Men forskningsresultater viser, at vitaminet kan være med til at gøre symptomerne mindre generende. Og det kan hjælpe med til at få forkølelsen til at gå hurtigere over.
Tilstrækkeligt med C-vitamin er altafgørende for et sundt immunforsvar. Selv et meget lille underskud af dette næringsstof kan gøre dig mere modtagelig over for de vira, der er skyld i forkølelse og influenza. Får alligevel en løbende næse, kan C-vitamin fungere som en mild form for antihistamin, som får næsen til at løbe lidt langsommere…
Beskrivelse af forsøg
Et forsøg foretaget på University of Texas har vist, at daglige doser af C-vitamin i udstrakt grad kan give immunforsvaret et løft. Efter to uger med C-vitamin-tilskud tog man blodprøver på forsøgspersonerne. Forskerne kunne påvise et øget antal NK (Natural Killer)-celler. NK-celler er immunforsvarets “angrebstropper”, som ødelægger inficerede celler. Desuden var C-vitamin i stand til at aktivere T-cellerne – en gruppe af immunforsvarsceller, som også er i stand til at bekæmpe virus.
Og her kommer så det nye: Du bør også sætte E-vitamin – C-vitaminets antioxidant-kollega – på indkøbslisten. Det gælder specielt, hvis du er en af de ældre medborgere. Ifølge forskningsresultater offentliggjort i Journal of the American Medical Association har man blandt plejehjemsbeboere på 65 år og derover, som tog E-vitamin, kunnet påvise et fald på 20 % i risikoen for at udvikle infektioner i de øvre luftveje.
Læs også
Gode råd til at undgå forkølelse
C-vitamin i megadoser mod forkølelse
C-vitamin er vigtigere, end du tror
C-vitamin: Forskellen på traditionelt og liposomal C-vitamin
E-vitamin og immunforsvar
E-vitamin: Hvad kan det gøre for dig?
Det er sikkert at spise naturligt E-vitamin
C-vitamin, E-vitamin og hjerte-/karsygdomme
Kilder
Journal of Manipulative & Physiological Therapeutics 1999; 22(8):530-3.
Journal of the American Medical Association 2004; 292(7):828-36.
