Sødestoffet aspartam er mistænkt for at kunne fremkalde kræft i lymfekirtlerne og leukæmi hos rotter. Ifølge et forsøg foretaget af kræftforskningscentret i Bologna steg antallet af syge dyr ligefrem proportionalt med dosis på sødestoffet.
Læs også
Aspartam og sukralose – derfor skal du undgå disse sødemidler
Aspartams sammenhæng med mental sundhed
Sodavand med kunstige sødemidler kan skade vores arvemateriale
Stevia – et naturligt, uskadeligt og kaloriefrit sødemiddel
Birkesød Xylitol – et sikkert sødemiddel
Kilde
Soffritti M et al. Aspartame induces lymphomas and leukaemias in rats. Eur J. Oncol. 2005;10,2.
