Her får du en liste over de anprisninger af selen, som er godkendt af EFSA (European Food Safety Authority). Selen er grundstof nr. 34 og har betegnelsen Se. Det findes i alle kroppens væv og har bl.a. betydning som antioxidant co-faktor (hjælpestof).
Godkendte EFSA-anprisninger
Følgende anprisninger er godkendt af EFSA for selen og må derfor anvendes til markedsføring af produkter indeholdende selen:
- Selen bidrager til normal dannelse af sædceller.
- Selen bidrager til at vedligeholde et normalt hår.
- Selen bidrager til at vedligeholde normale negle.
- Selen bidrager til immunsystemets normale funktion.
- Selen bidrager til en normal skjoldbruskkirtelfunktion.
- Selen bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress.
Mangel på selen
Selen er et antioxidant stof, og mangel kan derfor give sig udslag i hyppige infektioner. Selenmangel er dog yderst sjælden – undersøgelser viser, at de fleste i gennemsnit indtager 47 mikrogram pr. dag, og den anbefalede daglige dosis er 60 mikrogram for mænd og 40 for kvinder. Mindsteindtaget for at undgå mangelsymptomer er 10 mikrogram.
Der kan være øget behov for selen under graviditet og amning, ved stort forbrug af tobak og alkohol og ved kroniske sygdomme som gigt, sklerose og mave-/tarmsygdomme med dårlig optagelse af næringsstoffer.
Hvordan får jeg selen?
Selen findes bl.a. i fisk, æg, skaldyr, kød (især lever og nyre), mælk og ost.
Som kosttilskud findes selen som specifikt produkt, fx fra Natur-Drogeriet A/S. Du kan også vælge at få hele paletten af vigtige vitaminer og mineraler med multivitamintabletten Maximum!
Læs også
Selen kan beskytte mod kræft – og meget mere
Selentilskud er nødvendigt for ældre kvinder
Selen mod leverkræft?
Selen kan nedsætte risikoen for svangerskabsforgiftning
Sundhedsanprisninger
EFSA, anprisninger og ytringsfrihed
Kilder
Lisbeth Hagerup: Naturens Vitaminer & Mineraler, 9. udgave, 2014, forlaget Hagerup Andersen
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DA/TXT/?uri=celex%3A02012R0432-20160101
https://netdoktor.dk/vitaminer/selen.htm