Anprisninger: B12-vitamin (cobalamin)

Her får du en liste over de anprisninger af B12-vitamin (folsyre), som er godkendt af EFSA (European Food Safety Authority). B12-vitamin er en gruppe af koboltholdige forbindelser, som er biologisk aktive og livsnødvendige for kroppen. Vitaminet er uundværligt i forhold til at danne nye røde blodlegemer, og det medfører, at nervesystemet fungerer optimalt. Undersøgelser viser, at mange ældre mangler B12- vitamin.

Godkendte EFSA-anprisninger

Følgende anprisninger er godkendt af EFSA for B12-vitamin og må derfor anvendes til markedsføring af produkter indeholdende B12-vitamin:

B12-vitamin bidrager til et normalt energistofskifte.
B12-vitamin bidrager til nervesystemets normale funktion.
B12-vitamin bidrager til en normal omsætning af homocystein.
B12-vitamin bidrager til en normal psykologisk funktion.
B12-vitamin bidrager til normal dannelse af røde blodlegemer.
B12-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion.
B12-vitamin bidrager til at mindske træthed og udmattelse.
B12-vitamin spiller en rolle i celledelingsprocessen.

Mangel på B12-vitamin

B12-vitaminmangel er normalt sjældent, hvis man spiser en varieret kost og har en normal tarmfunktion. Især vegetarer og veganere skal være opmærksomme på at få tilstrækkelige mængder B12-vitamin, da det kun findes i animalske produkter. E stort alkoholforbrug kan føre til mangel på vitaminet.

Blandt symptomerne kan nævnes rød og irriteret tunge, betændelse i munden, nedsat smagssans, nedsat appetit, følelsesløshed og stivhed i muskler, smerter i benene, gangbesvær, problemer med fordøjelsen, luft i maven og diarré.

Langvarigt underskud af B12-vitamin i kroppen giver megaloblastær anæmi, der er en blodmangelsygdom hvor forstadierne til de røde blodlegemer svulmer op. Desuden ses perniciøs blodmangel med træthed, hjertebanken, åndenød og svimmelhed.

Ældre kan udvikle en demens-tilstand som følge af B12-vitaminmangel.

Hvordan får jeg B12-vitamin?

De vigtigste kilder til B12-vitamin er kød, mælkeprodukter (mælk og syrnede mælkeprodukter), ost, æg, fisk og skaldyr.

Der er også mulighed for at få B12-vitamin i form af kosttilskud – enten som enkeltstående vitamin eller som et multivitaminpræparat, der dækker hele B-vitamingruppen, fx Super B-Complex. Du kan også vælge at få hele paletten af vigtige vitaminer og mineraler med multivitamintabletten Maximum!