Knogleskørhed og knoglebrud er hyppige lidelser blandt ældre, og her kan naturmidlet lycopen være godt at overveje. En øget indtagelse af carotenoider – især lycopen – er nemlig forbundet men en vis beskyttelse mod smuldring af knogler hos gamle.
BMD (Bone Mineral Density, knoglemineraltætheden) blev beskyttet hos mænd i hofterne og i lændehvirvlerne hos kvinder, viser en ny undersøgelse. I undersøgelsen så man på alle carotenoiderne – alfacaroten, betacaroten, betacryptoxanthin, lycopen, lutein og zeaxantin. Forsøgspersonerne blev fulgt i over 4 år. Data kom fra 213 mænd og 390 kvinder over 75 år i ‘Framingham Osteoporosis Study’.
Hos kvinderne var det især lycopen, der havde en gavnlig virkning på lændeknoglerne, og hos mænd (med gavnlig virkning i hofterne) var beskyttelsen bredere forbundet med flere af carotenoiderne. Carotenoider er antioxidanter – lycopen er det røde pigment i bl.a. tomater.
Læs også
Lycopen og knogleskørhed
Lycopen: Hold dine knogler sunde!
Lycopen – stoffet, mænd har brug for
Prostata: Problemerne, mænd ikke taler om…
Multivitaminer giver ældre bedre knogler
E-vitamintilskud kan reducere antallet af knoglebrud hos ældre
Tomatsuppe med frisk estragon
Kilde
Sahni S et al. Inverse association of carotenoid intakes with 4-y change in bone mineral density in eldery men and women: the Frammingham Osteoporosis Study. American Journal of Clinical Nutrition. 2009. 89,1: side 424-426.
