Overblik over forekomsten af phytosteroler (plantesteroler) i mg pr. 100 g:
| Hvedekim | 413 mg |
| Sesamfrø | 400 mg |
| Pistacienødder | 279 mg |
| Solsikkekerner | 277 mg |
| Græskarkerner | 265 mg |
| Hørfrø | 210 mg |
| Mandler | 199 mg |
| Valnødder | 145 mg |
Læs også
Plantestoffer er vigtige for dit helbred
Hørfrø og hørfrøolie – masser af helsefordele
Mandler og nødder beskytter hjertet
Hamp: Naturens glemte fødevare
Kolesterolsænkende kost er lige så god som statiner
