Ost - styrker tænderne

Daglig indtagelse af ost beskytter tænderne, skriver British Dental Journal. Britiske tandlæger har konstateret et væsentligt forøget niveau af calcium i den plak, som et måltid afsætter på tænderne, når måltidet indeholder ost - rå eller tilberedt. Calcium beskytter tænderne mod angreb af syre og bakterier, siger dr. Geoff Craig fra British Dentist Association til tidsskriftet.

Health News 2000.