Gennem seks uger drak en gruppe hollandske kvinder dagligt en kvart liter vin eller druesaft. Og det skete skam i videnskabens tjeneste! Man ønskede at finde ud af, om der var sundhedsfremmende egenskaber ved druer hhv. med og uden alkohol.
Resultaterne viste, at alkoholen forbedrede såvel insulinfølsomheden som kolesterolspejlet, hvorimod druesaften var helt og aldeles virkningsløs.
Læs også
Kolesterol – få styr på det!
Rødvin er godt for hjertet
Insulinfølsomhed fremmes af koffein
Olivenblade forbedrer insulinfølsomheden
Sådan virker alkohol på kroppen
Risikoen for gigt øges af øl – men ikke af vin
Forbrugererfaring: Rødvin mod kløe i ørerne
Kilde
Diabetologia 2008; 51: 1375-1381
