Proteinbehov for bodybuildere og andre sportsfolk

Hvor stort et proteinbehov har bodybuildere og andre typer af sportsfolk? Det afhænger primært af personens kropsvægt.

Hvad sker der ved fysisk træning?

Fysisk træning bevirker, at der forbrændes større mængder aminosyrer – og deraf følger, at bodybuildere og andre atleter har et større proteinbehov end mennesker, der er begrænset fysisk aktive. Det amerikanske  Food and Nutrition Board under det anerkendte  National Academy of Sciences anbefaler en daglig proteintilførsel på 0,8 g pr. kg kropsvægt. En sådan mængde skulle ifølge ophavsmændene til denne norm give en “passende sikkerhedsmargin med hensyn til proteindækning”. Nye undersøgelser viser imidlertid, at selv om normen kan gælde for personer, der er begrænset fysisk aktive, så er den fuldstændig utilstrækkelig for dem, der fører et fysisk aktivt liv.

Dr. William Evans fra Tufts University kunne således konkludere, at et menneske, der udfolder moderat fysisk aktivitet, har brug for ca. 1,4 gram aminosyrer pr. kg kropsvægt. I en anden undersøgelse foretaget af Dr. Peter Lemon, Kent State University, forblev atleter under intensiv træning i negativ kvælstofligevægt. Det betyder, at organismen bruger kvælstof til livsprocesserne, og aminosyrerne har til opgave at erstatte det derved opnåede kvælstoftab. Dette skete, selv om deres daglige proteinindtagelse lå på 1,2-1,7 g pr. kg kropsvægt. Hvis man regner med en gennemsnitsværdi på 1,5 g pr. kg kropsvægt for fysisk aktive, kan man opstille en norm, der kan gælde som rettesnor for de fleste, og som er baseret på den nyeste viden om aminosyrebehovet (tabel).

Overblik over proteinbehov 

Dagligt behov for aminosyrer (protein) til opretholdelse af en ideel muskelmasse for personer, der regelmæssigt udøver intens fysisk aktivitet.

Læs også
Alle har brug for proteiner
Proteiner – hvilke, hvor mange og hvornår?
Amino-Complex Valleprotein – det protein, du har brug for!
Ærteprotein er nyttigt for sportsfolk – og alle andre…
Protein og bodybuildere