Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Amino Complex Valleprotein - det protein, du har brug for, i den kvalitet, du fortjener!

Amino Complex Valleprotein er et naturligt, komplet protein med en høj biologisk værdi - og det er en rig kilde på såvel forgrenede som essentielle aminosyrer. Det er bevist, at Amino Complex Valleprotein kan være med til at reparere og genopbygge muskelvæv efter træning - samtidig med, at det forbedrer energiniveauet og giver immunforsvaret et skub i den rigtige retning. Rent valleproteinisolat indeholder ingen fedt, kolesterol eller laktose.

Amino Complex Valleprotein - kemisk og fysisk set
De proteiner, der svømmer oven på mælken efter forarbejdning ved pH 4,6, kaldes under ét for valleproteiner. Disse kugleformede proteiner er mere vandopløselige end kaseiner og denatureres ved udsættelse for varme. Uforarbejdede valleproteiner er både gode til at gelere og lette at piske. Denaturering øger deres evne til at binde vand. Hovedbestanddelene i valleprotein er beta-laktoglobulin, alfa-laktalbumin, bovint serum-albumin (BSA) og immunoglobuliner (Ig).

Beta-laktoglobuliner
(MW - 18,000; 162 reststoffer). Denne gruppe, som omfatter 8 genetiske varianter, udgør næsten halvdelen af Amino Complex valleproteinet. Beta-laktoglobulin har to interne disulfid-bindinger og en fri thiol-gruppe. Konformationen omfatter en betydelig sekundær struktur og eksisterer naturligt som en ikke-kovalent forbundet dimer. Ved det isoelektriske punkt (pH 3,5-5,2) er dimererne yderligere forbundet til oktamerer, men ved en pH-værdi under3,4 er de dissocierede til monomerer.

Alfa-laktalbuminer
(MW - 14,000; 123 reststoffer). Disse proteiner omfatter 8 cystein-grupper, som alle er en del af en række interne disulfid-bindeinger og fire tryptofan-reststoffer. Alfa-laktalbumin har en stramt opbygget sekundær struktur og en kompakt, sfærisk tertiær struktur. Termal denaturalisering og en pH-værdi under 4,0 resulterer i frigivelse af bundet kalcium.

Mælk er naturens måde at sikre både unge og gamle næring på. Der kommer flere og flere beviser på, at nogle af mælkens bestanddele har bioaktive egenskaber, som er langt bedre end vores basalernæring. Immunoglobuliner - vores naturlige forsvarsproteiner - kan overleve kroppens fordøjelse og har evnen til at gøre visse patogener og bakterielle giftstoffer uarbejdsdygtige. Laktoferrin, som er en kraftigt virkende immunforsvarsmodulator, har også antibakteriel virkning over for patogener og kan ovenikøbet fremme væksten af "gode" bakterier. Mange proteinvækstfaktorer viser sig nu at kunne fremme vores naturlige forsvar - herunder også at holde fordøjelsessystemet sundt.

Amino Complex Valleprotein indeholder alle disse bioaktive stoffer, som kan sikre et sundt tarmsystem og et generelt godt velbefindende. Det er en bioaktivt form for valle, som fremstilles ved hjælp af et unikt membranoverføringssystem. Amino Complex Valleprotein er et spraytørret pulver med en dejlig mælkeagtig smag. Det indeholder betydelige mængder protein. Hovedfunktionerne omfatter: Fordøjelse og optagelse af næringsstoffer, regulering af væskebalancen og beskyttelse mod indtrængende mikroorganismer, giftstoffer og allergener.

Amino Complex Valleprotein indeholder en række komponenter, heriblandt immunoglobuliner (som kan ødelægge patogener), laktoferrin (som virker præbiotisk) og vækstfaktorer (som reparerer og genopbygger væv). Disse komponenter arbejder sammen om at holde tarmen sund og støtter immunforsvaret.

Health News 2004

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012