En oversigt i juli 2011 udgaven af tidskriftet Nutrition konkluderer, at et dagligt tilskud af vitaminer og mineraler kan nedsætte risikoen for at dø hos kritisk syge voksne.
I oversigten indgår 18 kliniske forsøg med enkelte eller kombinerede mikronutrienter til kritisk syge, givet enten direkte i blodet eller som tabletter. Formålet var bl.a. at se, om det havde virkning på dødeligheden og komplikationer til infektioner. Der blev i undersøgelserne typisk anvendt selen, E-vitamin, C-vitamin, kobber og zink.
Der fandtes i oversigten en 31 % nedsættelse af dødeligheden i sammenhæng med tilskud af vitaminer og mineraler. Der var ingen sammenhæng med længden af opholdet på intensiv afdeling eller med komplikationer til infektioner.
Oversigten understreger vigtigheden af at sikre, at syge mennesker får tilførsel af alle vigtige næringsstoffer. Behovet for vitaminer og mineraler øges kraftigt ved svær sygdom, og samtidig svækkes appetitten, så de syge spiser for lidt.
Læs også
Multivitaminer virker på hele din krop og din helse
Multivitaminer/mineraler har en positiv indvirkning på vægten og appetitten
Amino-Complex valleprotein – en superstar blandt næringsstofferne
Mikronæringsstoffer til kritisk syge reducerer antallet af dødsfald
Næringsstofmangel i befolkningen
Mikronæringsstoffers virkning negligeres af den konventionelle medicin
Hvorfor rammer COVID-19 nogle patienter særligt hårdt?
Kilde
Nutrition. 2011:27(7);745-58.