Artikler: 7000  * Produkter: 677   Kurguider: 246    ·  Home  ·  Sitemap  ·  Links     
   
    FORSIDE  |  HELSE NYT  |  GENVEJ TIL LIVET  |  GENVEJ TIL SYGDOM  |  GUIDER  |  BASISBLADE  |  PRODUKTER  |  KURGUIDEN  |  OPSKRIFTER  

  Artikler & Produktviden
  Produktfakta
  
 
Send denne side til en som det kan gavne Udskriv siden

Tang er supermad!

Tang er planter, der vokser i havet, og man kender omkring 10.000 forskellige typer. En af de mest kendte er blæretang, som også findes i vores hjemlige farvande.

Tangplanter har været anvendt som mad samt lægemiddel i mindst 8.000 år. De er uforlignelige som næringskilde, da de indeholder mindst 10 gange så mange mineraler som planter, der dyrkes på landjorden. De er utroligt rige på vitaminer, deriblandt B12, og på omega-3 fedtsyrer, der er meget vigtige næringsstoffer, især hvis man kun spiser lidt fisk eller slet ikke.

Alger opsuger næring fra havvandet direkte gennem cellevæggene og indeholder stort set alle grundstoffer

Forskning har vist, at tang har en lang række gunstige virkninger på sundheden:

Alzheimers og Parkinson - omega-3 fedtsyrer har en gavnlig indflydelse på mange af hjernens funktioner og kan være med til at forebygge Alzheimers og Parkinson.

Blodpropper - tang virker blodfortyndende og er dermed med til at forebygge blodpropper.

Blodtrykket - taremel (kelp) indeholder mindre natrium end almindeligt salt og er derfor godt for folk med forhøjet blodtryk. Mennesker, der lever i områder, hvor der spises meget tang, lider sjældent af forhøjet blodtryk.

Cancer - flere studier tyder på, at tang indeholder bioaktive stoffer med anticancer-virkning.

Fordøjelsesbesvær - de mange kostfibre i tang fremmer tarmens peristaltik og gavner således fordøjelsen.

Giftskader - der findes bioaktive stoffer i tang, som beskytter mod optagelsen af radioaktive stoffer i kroppen.

Immunforsvaret - takket være indholdet af vitaminer og mineraler får tang immunforsvaret til at arbejde mere effektivt. Brune tangarter som blæretang indeholder desuden et immunstyrkende kulhydrat.

Mavesår - særlige sukkermolekyler forhindrer helicobakter-bakterien, der forårsager mavesår, i at hæfte sig på mavesækken.

Sukkersyge - tang påvirker ikke blodsukkeret, og diabetikere kan med fordel bruge taremel (kelp) i stedet for kogsalt.

Sunde børn - gravide har stor gavn af de sunde omega-3 fedtsyrer er. Desuden er tang rig på jod, som kvinder i Norden ofte mangler i modermælken, hvad der kan komme til at skade barnet.

I f.eks. Japan har tang en fast plads i køkkenet. Den mest udbredte anvendelse er i sushi, hvor den bruges til at pakke risene ind. Man spiser tangen rå, kogt, bagt ristet, pureret, tørret, granuleret eller friturestegt.

I Danmark er der ingen tradition for at anvende tang i madlavningen. Til gengæld kan du i din Matas eller helsekostforretning købe Blæretang (havalge) kapsler, der giver dig alle tangens sundhedsmæssige fordele i smagsneutral form. Desuden fås Taremel (kelp) fint og groft, der kan bruges på smørrebrød, i boller, bagværk, sovser, supper osv. i stedet for almindeligt kogsalt.

Læs også:
Blæretang kapsler har flere helsevirkninger
Blæretang kapsler beriger din kost
Blæretang - havalger får dig i form
Blæretang, typisk analyse
Skjoldbruskkirtlen og jod
Jod mod brystkræftsvulster
Taremel
Taremel - optimal sundhedskemi
Norsk tang og tare
Tang eller tare til slankekuren
Natur-Drogeriets Taremel
Alger og forventet levetid
Tang mod brystkræft
Skjoldbruskkirtlen bør altid være i topform

Health News 2010

 

 

Forrige sideGå til toppen af siden
Powered by SiteManager © 2002-2012